{"id":2352,"date":"2021-02-22T09:30:21","date_gmt":"2021-02-22T09:30:21","guid":{"rendered":"https:\/\/inveurop.online\/oldsite\/es\/?p=2352"},"modified":"2021-03-11T09:29:42","modified_gmt":"2021-03-11T09:29:42","slug":"agricultura-hidroponica-mayor-rentabilidad-en-tus-cultivos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/inveurop.online\/oldsite\/es\/agricultura-hidroponica-mayor-rentabilidad-en-tus-cultivos\/","title":{"rendered":"Agricultura hidrop\u00f3nica: Mayor Rentabilidad en tus cultivos"},"content":{"rendered":"\n<p>Uno de los principios que hay que tener en cuenta en cualquier empresa es el ahorro de costes. En la agricultura es igual, por eso en Inveurop ofrecemos diferentes sistemas que permiten precisamente reducir los costes y mejorar la rentabilidad de tu negocio. En esta ocasi\u00f3n en el blog, vamos a tratar este tema: como puedes conseguir mayor rentabilidad en tus cultivos gracias a la agricultura hidrop\u00f3nica. <\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Qu\u00e9 es el cultivo hidrop\u00f3nico<\/h2>\n\n\n\n<p>Antes de que podamos ver c\u00f3mo funciona la hidropon\u00eda, primero debemos entender c\u00f3mo funcionan las plantas. En t\u00e9rminos generales, las plantas necesitan muy poco para crecer. Pueden subsistir con una simple mezcla de agua, luz solar, di\u00f3xido de carbono y nutrientes minerales del suelo. <\/p>\n\n\n\n<p>Las plantas son capaces de transformar la energ\u00eda de la luz en energ\u00eda qu\u00edmica para formar az\u00facares que les permiten crecer y sostenerse. <\/p>\n\n\n\n<p>As\u00ed, las plantas convierten el di\u00f3xido de carbono, el agua y la luz en az\u00facares y ox\u00edgeno a trav\u00e9s de un proceso llamado fotos\u00edntesis. El proceso de la fotos\u00edntesis requiere que la planta tenga acceso a ciertos minerales, especialmente nitr\u00f3geno, f\u00f3sforo y potasio. Estos nutrientes pueden estar presentes de forma natural en el suelo y se encuentran en la mayor\u00eda de los fertilizantes comerciales. <\/p>\n\n\n\n<p>Podemos observar, que el suelo en s\u00ed no es necesario para el crecimiento de la planta: la planta simplemente necesita los minerales del suelo. Esta es la premisa b\u00e1sica de la hidropon\u00eda: todos los elementos necesarios para el crecimiento de las plantas son los mismos que en la jardiner\u00eda tradicional basada en el suelo. La hidropon\u00eda simplemente elimina los requerimientos del suelo.<\/p>\n\n\n\n<p>La hidropon\u00eda es un m\u00e9todo de producci\u00f3n en el que las plantas se cultivan en una soluci\u00f3n de nutrientes en lugar de directamente en el suelo. El invernadero y su <a href=\"https:\/\/inveurop.online\/oldsite\/es\/control-ambiental-en-invernaderos\/\" class=\"ek-link\">sistema de control ambiental<\/a> son los mismos tanto si las plantas se cultivan de forma convencional como si lo hacen en hidropon\u00eda. El invernadero tiene que ser adecuado para la producci\u00f3n con el calor y la ventilaci\u00f3n adecuados y la capacidad de manejar ambos, y un pl\u00e1stico trasparente para obtener la mayor cantidad posible de luz. <\/p>\n\n\n\n<p>La diferencia entre la <a href=\"https:\/\/inveurop.online\/oldsite\/es\/ventajas-de-los-cultivos-en-invernadero\/\" class=\"ek-link\">producci\u00f3n convencional<\/a> y el cultivo hidrop\u00f3nico, es el sistema de apoyo para el cultivo de plantas y el m\u00e9todo de suministro de agua y nutrientes.<\/p>\n\n\n\n<p>El cultivo hidrop\u00f3nico parece ser una buena opci\u00f3n para la agricultura moderna. Un crecimiento m\u00e1s r\u00e1pido de las plantas y una mejor producci\u00f3n de las mismas, \u00bfqui\u00e9n podr\u00eda pedir m\u00e1s? <\/p>\n\n\n\n<p>Sabiendo, sin embargo, que requiere de una inversi\u00f3n inicial, hay que preguntarse si vale la pena acometer esta inversi\u00f3n y si se puede llegar a recuperar.<\/p>\n\n\n\n<p>La hidropon\u00eda es una forma de cultivar plantas sin tierra. Utiliza una soluci\u00f3n de nutrientes minerales para dar a las plantas lo que necesitan para crecer. En lugar de suelo, la hidropon\u00eda generalmente utiliza uno de los siguientes medios:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Perlita<\/li><li>Pellets de arcilla<\/li><li>Musgo de turba<\/li><li>Bermiculita<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>La idea es que como las ra\u00edces de la planta entran en contacto directo con los nutrientes necesarios para el crecimiento, la planta puede centrarse m\u00e1s en crecer y producir frutos en lugar de expandir su sistema de ra\u00edces para alcanzar lo que necesita.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u00bfAporta rentabilidad la agricultura hidrop\u00f3nica? <\/h3>\n\n\n\n<p>S\u00ed, la <strong>agricultura hidrop\u00f3nica es rentable<\/strong>, pero hay que entender que requiere una inversi\u00f3n inicial. Una vez que est\u00e1 en pleno funcionamiento, se puede esperar un crecimiento m\u00e1s r\u00e1pido de las plantas y una mejor producci\u00f3n en comparaci\u00f3n con las plantas en cultivo convencional.<\/p>\n\n\n\n<p>Ahora que sabes que la agricultura hidrop\u00f3nica puede ser rentable, echemos un vistazo a los detalles del sistema para que sepas en qu\u00e9 te est\u00e1s metiendo.<\/p>\n\n\n\n<p>Antes de que te metas y empieces a gastar dinero, es importante que entiendas exactamente qu\u00e9 es la hidropon\u00eda para que sepas a d\u00f3nde va tu dinero.<\/p>\n\n\n\n<p>La hidropon\u00eda tiene una serie de beneficios, incluyendo un mejor crecimiento en comparaci\u00f3n con las plantas que no utilizan el sistema, a veces hasta un 25% de crecimiento m\u00e1s r\u00e1pido. Las plantas en un <a href=\"https:\/\/inveurop.online\/oldsite\/es\/productos\/sistemas-hidroponia\/\" class=\"ek-link\">sistema hidrop\u00f3nico<\/a> tambi\u00e9n producen generalmente hasta un 30% m\u00e1s que las plantas en un medio de crecimiento regular como el suelo.<\/p>\n\n\n\n<p>Otro beneficio es que un sistema hidrop\u00f3nico utiliza menos agua que un cultivo normal porque es un sistema cerrado. Esto significa que hay menos evaporaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Por \u00faltimo, la hidropon\u00eda es buena para el medio ambiente (siempre y cuando no viertas el agua, pero ya hablaremos de eso m\u00e1s adelante). La hidropon\u00eda reduce los desechos y la contaminaci\u00f3n de la escorrent\u00eda del suelo, lo que ocurre en un cultivo normal.<\/p>\n\n\n\n<p>Al igual que con cualquier nueva empresa, junto con los beneficios vienen las desventajas. Una desventaja es que es m\u00e1s un compromiso de tiempo que simplemente plantar algunas cosas en la tierra y regarlas cada pocos d\u00edas.<\/p>\n\n\n\n<p>Un sistema hidrop\u00f3nico requiere que te tomes el tiempo para instalarlo inicialmente. Una vez instalado, tienes que controlar los niveles de nutrientes del agua de forma muy regular. En alg\u00fan momento, esto puede llegar a ser m\u00e1s automatizado, pero al principio, definitivamente requiere tu atenci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Otra desventaja y el quid de la cuesti\u00f3n es que un sistema hidrop\u00f3nico obviamente le costar\u00e1 m\u00e1s que comprar tierra y plantas y juntarlas. El dicho \u00abtierra barata\u00bb existe por una raz\u00f3n. Un sistema hidrop\u00f3nico no usa tierra y tampoco cae bajo ese dicho.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Qu\u00e9 se necesita para montar un sistema hidrop\u00f3nico<\/h3>\n\n\n\n<p>La mejor manera de averiguar cu\u00e1nto va a invertir en su sistema hidrop\u00f3nico es aprender sobre el equipo involucrado con el sistema.<\/p>\n\n\n\n<p>La buena noticia es que hay un n\u00famero de diferentes sistemas hidrop\u00f3nicos disponibles y puedes elegir uno basado en tu presupuesto. Incluyendo el sistema, aqu\u00ed hay una mirada a lo que necesitas para comenzar con \u00e9xito un cultivo hidrop\u00f3nico:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Sistema hidrop\u00f3nico<\/li><li>Los nutrientes hidrop\u00f3nicos<\/li><li>Sustrato<\/li><li>Fuente de luz<\/li><li>Plantas<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Sistema hidrop\u00f3nico<\/h4>\n\n\n\n<p>Un sistema hidrop\u00f3nico retiene el agua u otro medio inerte y proporciona un lugar para que la planta crezca.<\/p>\n\n\n\n<p>Dentro de los sistemas hidrop\u00f3nicos, hay dos grandes categor\u00edas: el cultivo de ra\u00edces en agua y el de ra\u00edces en sustrato. <\/p>\n\n\n\n<p>Con los sistemas de ra\u00edces en agua, la planta crece directamente en la soluci\u00f3n hidrop\u00f3nica mientras que en los sistemas de ra\u00edces en sustrato, hay un medio s\u00f3lido en el que crecen las ra\u00edces. <\/p>\n\n\n\n<p>Uno de los sustratos m\u00e1s usados en agricultura hidrop\u00f3nica es la lana de roca, debido a que es asequible y ofrece un f\u00e1cil drenaje. Otros sustratos que se usan mucho son la arcilla, la perlita, la vermiculita, la arena y la grava. Si bien la grava, la arcilla y la arena son baratas y f\u00e1ciles de conseguir, son pesadas y no proporcionan el mismo nivel de circulaci\u00f3n de agua que la perlita y la vermiculita, que son m\u00e1s caras pero tambi\u00e9n m\u00e1s eficaces.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, de cada una de estas categor\u00edas hay diferentes tipos, que veremos en otras entradas del blog. El cultivo hidrop\u00f3nico es muy complejo y extenso en contenido, as\u00ed que nos ce\u00f1iremos en esta entrada a ayudarte a ahorrar dinero con el cultivo hidrop\u00f3nico. <\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Nutrientes hidrop\u00f3nicos<\/h4>\n\n\n\n<p>La parte m\u00e1s importante de cualquier sistema hidrop\u00f3nico es, por supuesto, la soluci\u00f3n de nutrientes utilizada. Las soluciones de nutrientes hidrop\u00f3nicos se pueden conseguir f\u00e1cilmente en distribuidores agr\u00edcolas y est\u00e1n compuestas por una mezcla de nutrientes como el nitr\u00f3geno, el potasio, el calcio, el magnesio y otros minerales. <\/p>\n\n\n\n<p>Se utilizan diferentes soluciones de nutrientes dependiendo del tipo de plantas que est\u00e9s tratando de cultivar, del sistema que est\u00e9s utilizando y de los medios, si los hay, con los que est\u00e9s trabajando.<\/p>\n\n\n\n<p>Existen soluciones de nutrientes, mezclas de nutrientes primarios, secundarios y micro nutrientes dise\u00f1ados espec\u00edficamente para la hidropon\u00eda. Estos nutrientes no son los mismos que se utilizan en el fertilizante habitual para las plantas que crecen en el suelo.<\/p>\n\n\n\n<p>Algunos de los nutrientes que se pueden encontrar en una soluci\u00f3n hidrop\u00f3nica son calcio, nitrato, nitr\u00f3geno, \u00e1cido fosf\u00f3rico, potasio, magnesio, boro, zinc y hierro.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Sustrato<\/h4>\n\n\n\n<p>El medio inerte obviamente proporciona el lugar en el que las plantas crecen. Inerte significa que el material no se descompone r\u00e1pidamente. Esto ayuda a suministrar los nutrientes a la planta.<\/p>\n\n\n\n<p>El sustrato depender\u00e1 del sistema que se est\u00e9 utilizando. Cualquiera de ellos deber\u00eda funcionar bien con sistemas de goteo y NFT, s\u00f3lo hay controlar la humedad del sustrato.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Luz<\/h4>\n\n\n\n<p>Otro aspecto cr\u00edtico de la hidropon\u00eda es el uso de la luz. Como estamos seguros que ya sabes, las plantas requieren de luz para realizar la fotos\u00edntesis. En \u00e1reas donde la luz natural no est\u00e1 disponible o es abundante, se utiliza luz artificial. <\/p>\n\n\n\n<p>Si est\u00e1s cultivando tus plantas hidrop\u00f3nicamente en el exterior, como por ejemplo ocurre en los invernaderos, puede que no necesites luz extra.<\/p>\n\n\n\n<p>Algunas opciones m\u00e1s recomendadas como emisoras de luz son:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Haluro met\u00e1lico<\/li><li>Bombillas de sodio de alta presi\u00f3n<\/li><li>LEDs<\/li><li>Los fluorescentes compactos<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Plantas<\/h4>\n\n\n\n<p>Se puede cultivar casi todo lo que se quiera en hidropon\u00eda. Por ejemplo en verduras se pueden poner acelgas, alcachofas, ajos, berenjenas, br\u00f3colis, calabazas, cebollas, ch\u00edcharos, coles, coliflores, tomates, pepinos, r\u00e1banos, tomates, zanahorias, todas las variedades de lechugas y distintos tipos de pimientos.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s de verduras, este m\u00e9todo permite cultivar frutos rojos como: ar\u00e1ndanos, fresas, frambuesas y zarzamoras. La granada, mel\u00f3n, pi\u00f1a o la sand\u00eda, tambi\u00e9n forman parte de las frutas que se pueden obtener por esta t\u00e9cnica.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Costes en los cultivos hidrop\u00f3nicos<\/h2>\n\n\n\n<p>En la agricultura hidrop\u00f3nica existen costes, como en cualquier tipo de cultivo. La cuesti\u00f3n es que gracias al sistema, se reducen en una cantidad muy importante, especialmente porque es una t\u00e9cnica de cultivo muy eficiente. En alguna ocasi\u00f3n he visto comparaciones entre la agricultura hidrop\u00f3nica y convencional y el autom\u00f3vil y andar. <\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s de reducir los costes de cultivo, el rendimiento de los mismos es mucho mayor. Por lo tanto, la agricultura hidrop\u00f3nica es mucho m\u00e1s rentable que la convencional, seg\u00fan los estudios que se est\u00e1n realizando a nivel mundial. <\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Se deber\u00eda ver una producci\u00f3n y crecimiento m\u00e1s r\u00e1pidos con un sistema hidrop\u00f3nico, as\u00ed como una disminuci\u00f3n en las necesidades de agua.<\/li><li>Esto significa que estar\u00e1s ahorrando dinero de todos modos con m\u00e1s producci\u00f3n y menos agua, pero otro paso que puedes dar para ahorrar es reciclar tu agua hidrop\u00f3nica.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Reciclar el agua<\/h4>\n\n\n\n<p>Reciclar el agua hidrop\u00f3nica puede reducir en gran medida la cantidad de agua que utilizas. No puedes reutilizar el agua sin desinfectarla primero. Si no desinfectas el agua, corres el riesgo de infectar tus plantas con cualquier bacteria o virus que el agua haya recogido.<\/p>\n\n\n\n<p>Aunque hay varias maneras de reciclar el agua, las tres m\u00e1s comunes son la pasteurizaci\u00f3n, la ozonizaci\u00f3n y la desinfecci\u00f3n UV.<\/p>\n\n\n\n<p>S\u00ed, los sistemas de reciclaje te cuestan un poco al principio, pero una vez que seas capaz de reciclar el agua una y otra vez, compensar\u00e1s la diferencia.<\/p>\n\n\n\n<p>Aqu\u00ed hay un vistazo a los diferentes m\u00e9todos de desinfecci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\">Pasteurizaci\u00f3n<\/h5>\n\n\n\n<p>El proceso de pasteurizaci\u00f3n utiliza una fuente de calor para calentar r\u00e1pidamente el agua y luego enfriarla para matar las bacterias y los virus.<\/p>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\">Ozonaci\u00f3n<\/h5>\n\n\n\n<p>Con la ozonizaci\u00f3n, el agua se infunde de ozono. El ozono es un gas natural que se encuentra en la capa de ozono (tiene sentido, claro), que se crea por la radiaci\u00f3n ultravioleta del sol. En realidad son s\u00f3lo tres \u00e1tomos de ox\u00edgeno combinados.<\/p>\n\n\n\n<p>En tu plantaci\u00f3n hidrop\u00f3nica, puedes colocar un generador de ozono que se usa para desinfectar el agua.<\/p>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\">Desinfecci\u00f3n por UV<\/h5>\n\n\n\n<p>La desinfecci\u00f3n UV utiliza l\u00e1mparas ultravioletas de alta presi\u00f3n para destruir las bacterias y los virus del agua. Los rayos ultravioleta destruyen el agua al pasar por una c\u00e1mara de radiaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Es mejor usar el agua reciclada en las plantas en macetas que directamente en el suelo porque los niveles de nutrientes en el agua pueden tener un efecto negativo en el medio ambiente si son demasiado altos.<\/p>\n\n\n\n<p>Todos estos factores que hemos visto, nos ayudan mejorar la rentabilidad en agricultura hidrop\u00f3nica. Si est\u00e1s interesado en introducirte en cultivos hidrop\u00f3nicos, no lo dudes y contacta con nosotros.<\/p>\n\n\n\n<p>Esperamos que te resulte \u00fatil la informaci\u00f3n de este art\u00edculo y, sabiendo que la agricultura hidrop\u00f3nica es rentable te puedes adentrar en esta t\u00e9cnica. Si necesitas m\u00e1s informaci\u00f3n contacta con nosotros. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Uno de los principios que hay que tener en cuenta en cualquier empresa es el ahorro de costes. En la agricultura es igual, por eso en Inveurop ofrecemos diferentes sistemas que permiten precisamente reducir los costes y mejorar la rentabilidad de tu negocio. 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