{"id":2793,"date":"2021-05-26T11:27:22","date_gmt":"2021-05-26T11:27:22","guid":{"rendered":"https:\/\/inveurop.online\/oldsite\/es\/?p=2793"},"modified":"2021-05-26T11:27:24","modified_gmt":"2021-05-26T11:27:24","slug":"tendencias-en-los-cultivos-en-invernadero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/inveurop.online\/oldsite\/es\/tendencias-en-los-cultivos-en-invernadero\/","title":{"rendered":"Tendencias en los cultivos en invernadero"},"content":{"rendered":"\n<p>Muy buenas, bienvenido de nuevo al blog de Inveurop. Hoy presentamos una entrada sobre tendencias en los cultivos en invernadero. Como puedes imaginar, el art\u00edculo trata sobre tecnolog\u00eda y automatizaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"kt-adv-heading_b98bc2-1f wp-block-kadence-advancedheading\" data-kb-block=\"kb-adv-heading_b98bc2-1f\">Futuras tendencias en los cultivos en invernadero<\/h3>\n\n\n\n<p>El objetivo principal de un invernadero es proporcionar las condiciones ideales para la producci\u00f3n de plantas durante todo el a\u00f1o, independientemente de la ubicaci\u00f3n, el clima y otras condiciones ambientales.<\/p>\n\n\n\n<p>Aunque los invernaderos son caros porque suelen estar equipados con complejos sistemas de gesti\u00f3n de cultivos, los rendimientos obtenidos pueden llegar a ser muy altos.<\/p>\n\n\n\n<p>Existen otros factores como por ejemplo <a href=\"https:\/\/elpais.com\/elpais\/2020\/09\/10\/planeta_futuro\/1599723844_846240.html\" class=\"ek-link\">el cambio clim\u00e1tico<\/a>, que pueden llegar a ser fundamentales para impulsar el cultivo en invernaderos en todo el mundo.<\/p>\n\n\n\n<p>El cultivo en invernadero es atractivo por tres razones principales: <\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>es mucho m\u00e1s eficiente en cuanto al uso del agua que la producci\u00f3n al aire libre <\/li><li>la luz del sol puede dispersarse uniformemente sobre todas las plantas y su intensidad puede gestionarse para adaptarse a determinados cultivos<\/li><li> la <a href=\"https:\/\/inveurop.online\/oldsite\/es\/control-ambiental-en-invernaderos\/\" class=\"ek-link\">temperatura y la humedad pueden controlarse<\/a>.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, la posibilidad de enrejar y tutorizar las plantas es mucho m\u00e1s sencilla. Adem\u00e1s en los cultivos en invernadero, se minimizan los robos y los da\u00f1os a las plantas. <\/p>\n\n\n\n<p>Otra gran ventaja es que se puede controlar el movimiento del aire a trav\u00e9s del invernadero y se puede utilizar iluminaci\u00f3n especializada para proporcionar a las plantas la luz artificial que puedan necesitar. De esta manera se consigue el clima ideal y la exposici\u00f3n lum\u00ednica \u00f3ptima.<\/p>\n\n\n\n<p>Un <a href=\"https:\/\/inveurop.online\/oldsite\/es\/como-funciona-un-invernadero-y-por-que-es-mejor-para-la-rentabilidad\/\" class=\"ek-link\">agricultor que cultiva en invernadero puede lograr mejor rendimiento<\/a> en una superficie peque\u00f1a que un agricultor de cultivos al aire libre.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"kt-adv-heading_64747f-c0 wp-block-kadence-advancedheading\" data-kb-block=\"kb-adv-heading_64747f-c0\">Tecnolog\u00eda de automatizaci\u00f3n de procesos agr\u00edcolas<\/h3>\n\n\n\n<p>Seg\u00fan una encuesta publicada en la revista estadounidense Greenhouse Grower Technology, sobre las operaciones de producci\u00f3n de invernaderos comerciales de Estados Unidos y sus proveedores, se han identificado una serie de tendencias tecnol\u00f3gicas importantes para este sector en Estados Unidos, que pueden ser aplicables en todo el mundo.<\/p>\n\n\n\n<p>Una de ellas es que <strong>m\u00e1s del 50% de los agricultores encuestados que cultivan en invernaderos<\/strong>, quieren invertir en tecnolog\u00eda y automatizaci\u00f3n para reducir su dependencia de la mano de obra y aumentar sus eficiencias de producci\u00f3n y m\u00e1rgenes de beneficio. Si tenemos en cuenta los principales beneficios de la automatizaci\u00f3n que son:<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"kt-adv-heading_32653d-0f wp-block-kadence-advancedheading\" data-kb-block=\"kb-adv-heading_32653d-0f\">Beneficios para el consumidor<\/h4>\n\n\n\n<p>Las preferencias de los consumidores est\u00e1n cambiando hacia los productos ecol\u00f3gicos y de producci\u00f3n sostenible. Con la tecnolog\u00eda de automatizaci\u00f3n, los productos llegan a los consumidores m\u00e1s r\u00e1pido, m\u00e1s frescos y de forma m\u00e1s sostenible. El aumento de la productividad gracias a la automatizaci\u00f3n incrementa el rendimiento y la tasa de producci\u00f3n, reduciendo as\u00ed los costes para los consumidores.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"kt-adv-heading_82bcc1-27 wp-block-kadence-advancedheading\" data-kb-block=\"kb-adv-heading_82bcc1-27\">Eficiencia laboral<\/h4>\n\n\n\n<p>La mano de obra representa<strong> m\u00e1s del 50% del coste de una explotaci\u00f3n agr\u00edcola<\/strong> y el 55% de los agricultores afirman que se ven afectados por la escasez de mano de obra. Por este motivo, muchos  agricultores est\u00e1n cambiando a cultivos que requieren menos mano de obra. Sin embargo, los robots de cosecha tienen un enorme potencial. Las tareas rutinarias pueden automatizarse con la tecnolog\u00eda rob\u00f3tica, reduciendo los costes laborales y la mano de obra necesaria en medio de la escasez de mano de obra en la industria agr\u00edcola. <\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"kt-adv-heading_01c132-28 wp-block-kadence-advancedheading\" data-kb-block=\"kb-adv-heading_01c132-28\">Reducci\u00f3n de la huella medioambiental<\/h4>\n\n\n\n<p>Las pr\u00e1cticas de automatizaci\u00f3n agr\u00edcola pueden hacer que la agricultura sea m\u00e1s rentable y, al mismo tiempo, reducir la huella ecol\u00f3gica de la agricultura. El software de aplicaci\u00f3n fitosanitaria puede reducir la cantidad de pesticidas y fertilizantes utilizados, as\u00ed como las emisiones de gases de efecto invernadero.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, los agricultores est\u00e1n dispuestos a invertir espec\u00edficamente en la automatizaci\u00f3n de la producci\u00f3n de los invernaderos.<\/p>\n\n\n\n<p>Entre ellas se encuentran las trasplantadoras, sembradoras y cintas transportadoras; los programas inform\u00e1ticos de gesti\u00f3n de invernaderos para el control de inventarios, la log\u00edstica y la protecci\u00f3n de los cultivos; las estructuras y cubiertas, los equipos y controles de riego y los equipos de medios de cultivo, como las llenadoras de macetas, las llenadoras de bandejas y las mezcladoras de tierra.<\/p>\n\n\n\n<p>La inversi\u00f3n en estas tecnolog\u00edas podr\u00eda ayudar, no solo a mejorar la producci\u00f3n. Las mejoras pueden llegar a ser totales, desde m\u00e1s ciclos de producci\u00f3n, hasta la racionalizaci\u00f3n del flujo de trabajo y la producci\u00f3n de una cosecha m\u00e1s uniforme.<\/p>\n\n\n\n<p>La visi\u00f3n actual es que estas tecnolog\u00edas haran que sus operaciones fueran m\u00e1s sostenibles desde el punto de vista financiero y medioambiental al reducir los residuos y el uso de energ\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<p>Un estudio de 2018, \u00abAvances en la automatizaci\u00f3n de invernaderos y agricultura de ambiente controlado: Una transici\u00f3n hacia las f\u00e1bricas de plantas y la agricultura urbana\u00bb, destaca una variedad de tecnolog\u00edas existentes y previstas que pueden ayudar a los agricultores de invernaderos a alcanzar sus objetivos de rentabilidad y sostenibilidad.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"kt-adv-heading_acb597-69 wp-block-kadence-advancedheading\" data-kb-block=\"kb-adv-heading_acb597-69\">Cubierta y luz<\/h3>\n\n\n\n<p>Seg\u00fan el documento, la selecci\u00f3n del material de cobertura de un invernadero depende de su aplicaci\u00f3n, del tipo de cultivo que se vaya a realizar y de las condiciones clim\u00e1ticas de la regi\u00f3n. Puede variar desde una simple cubierta, como el pl\u00e1stico o el vidrio de una sola capa, hasta la fibra de vidrio, el pl\u00e1stico de doble pared, la l\u00e1mina acr\u00edlica, la pel\u00edcula de polietileno, el PVC, los copol\u00edmeros, los paneles de policarbonato o los medios de transmisi\u00f3n selectiva para diferentes frecuencias espectrales.<\/p>\n\n\n\n<p>Algunos estudios concluyen que el material de cubierta utilizado en un invernadero, influye en la productividad y el rendimiento de la estructura, ya que afecta a la calidad de la luz disponible para el cultivo.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s se conoce que las condiciones de luz y la temperatura del aire son los dos factores m\u00e1s importantes para el crecimiento de las plantas. Las fuentes de luz artificial m\u00e1s utilizadas en los invernaderos modernos son las l\u00e1mparas incandescentes; las l\u00e1mparas de descarga, como los tubos de luz fluorescente, los halogenuros met\u00e1licos y las l\u00e1mparas de sodio de alta presi\u00f3n; y los diodos emisores de luz (LED).<\/p>\n\n\n\n<p>Entre ellas, los LED han ganado una gran popularidad debido a ventajas como la rentabilidad, el dise\u00f1o compacto, la durabilidad, la calidad de la luz y la baja generaci\u00f3n de energ\u00eda t\u00e9rmica.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"kt-adv-heading_327afa-2d wp-block-kadence-advancedheading\" data-kb-block=\"kb-adv-heading_327afa-2d\">Microclima<\/h3>\n\n\n\n<p>La generaci\u00f3n de microclima se ha convertido en una de las tendencias en los cultivos en invernadero. Un invernadero eficiente requiere un control del entorno para la calidad del aire, la reducci\u00f3n de enfermedades, el control de plagas y la absorci\u00f3n de nutrientes y agua. <\/p>\n\n\n\n<p>En general, los par\u00e1metros del microclima en una instalaci\u00f3n agr\u00edcola de ambiente controlado se manipulan mediante ventilaci\u00f3n pasiva y activa, t\u00e9cnicas de refrigeraci\u00f3n por evaporaci\u00f3n, sombreados y deshumidificaci\u00f3n por refrigeraci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Las opciones para proporcionar calor en un invernadero incluyen aire forzado y calor de caldera para la cubierta vegetal, y sistemas de agua caliente, vapor, aceite o glicol para calentar la zona de las ra\u00edces del cultivo.<\/p>\n\n\n\n<p>Los ventiladores horizontales o las rejillas de ventilaci\u00f3n ajustables en el tejado del invernadero pueden utilizarse para controlar la entrada o la salida de aire con el fin de maximizar la calidad del aire y evitar una humidificaci\u00f3n excesiva o insuficiente.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"kt-adv-heading_67ed5a-16 wp-block-kadence-advancedheading\" data-kb-block=\"kb-adv-heading_67ed5a-16\">Fertirrigaci\u00f3n de alta precisi\u00f3n<\/h3>\n\n\n\n<p>Los sistemas modernos permiten una aplicaci\u00f3n cada vez m\u00e1s precisa de agua y nutrientes en forma l\u00edquida a los cultivos de invernadero. Esto optimiza la nutrici\u00f3n de las plantas para obtener el m\u00e1ximo crecimiento y rendimiento, al tiempo que se reducen los costosos residuos y las posibles consecuencias negativas para el medio ambiente.<\/p>\n\n\n\n<p>Asimismo los sistemas de recirculaci\u00f3n mejoran a\u00fan m\u00e1s la eficacia del riego y la nutrici\u00f3n de las plantas. Estos sistemas recogen el exceso de agua y fertilizante l\u00edquido (lixiviado) que no ha sido utilizado por las ra\u00edces de los cultivos la primera vez, lo esterilizan de cualquier organismo causante de enfermedades mediante luz ultravioleta, gas ozono, pasteurizaci\u00f3n por calor o biofiltraci\u00f3n, y vuelven a aplicar el lixiviado a los cultivos durante el siguiente fertirriego programado.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"kt-adv-heading_6644ef-4a wp-block-kadence-advancedheading\" data-kb-block=\"kb-adv-heading_6644ef-4a\">Sistemas de control<\/h3>\n\n\n\n<p>Dos de las tendencias en los cultivos en invernadero m\u00e1s \u00fatiles son los sistemas autom\u00e1ticos de vigilancia y respuesta de los invernaderos, y la posibilidad de observar y controlar su funcionamiento desde un lugar remoto a trav\u00e9s de un ordenador o un smartphone.<\/p>\n\n\n\n<p>Seg\u00fan el estudio, existen sistemas de sensores que permiten controlar autom\u00e1ticamente una gran variedad de condiciones de los invernaderos, como la intensidad y calidad de la luz solar, la calidad y composici\u00f3n del aire, los niveles de nutrientes y humedad en las zonas radiculares de los cultivos, y el estr\u00e9s y la salud general de las plantas.<\/p>\n\n\n\n<p>Estos datos se env\u00edan a un ordenador central de gesti\u00f3n para que los equipos del invernadero, como los sistemas de fertirrigaci\u00f3n o ventilaci\u00f3n, den una respuesta autom\u00e1tica adecuada.<\/p>\n\n\n\n<p>Los m\u00e1s populares de estos sistemas de monitorizaci\u00f3n, evaluaci\u00f3n y respuesta autom\u00e1tica son las redes de sensores inal\u00e1mbricos (WSN) y los sistemas basados en el Internet de las Cosas (IoT).<\/p>\n\n\n\n<p>Una consideraci\u00f3n importante en el dise\u00f1o de una WSN eficiente es el n\u00famero de nodos, su ubicaci\u00f3n, las distancias entre los nodos, la antena y la frecuencia de funcionamiento basada en la condici\u00f3n del microclima del invernadero. Los estudios han demostrado que la propagaci\u00f3n de las ondas de radio se ve muy afectada por el entorno de los invernaderos.<\/p>\n\n\n\n<p>Es muy importante tener en cuenta la capacidad del sistema inform\u00e1tico para gestionar de forma \u00f3ptima el entorno del invernadero, que debe ser tan buena como la informaci\u00f3n que recibe.<\/p>\n\n\n\n<p>Es importante que se utilicen sensores de calidad y que se les haga un mantenimiento rutinario para garantizar su buen funcionamiento. La colocaci\u00f3n de los sensores tambi\u00e9n es importante para garantizar lecturas precisas del entorno del cultivo.<\/p>\n\n\n\n<p>Esperamos que este art\u00edculo sobre las tendencias en los cultivos en invernadero te ayuden a planificar el cultivo de tu explotaci\u00f3n. Si necesitas m\u00e1s informaci\u00f3n consulta a Inveurop. Te podemos ayudar a mejorar la rentabilidad de tus cultivos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Muy buenas, bienvenido de nuevo al blog de Inveurop. 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